花岗石结构致密、质地坚硬、耐酸碱、耐气候性好，可以在室外长期使用。品质优秀，表面光洁度高，耐腐蚀耐酸碱，硬度密度大，含铁量高，无放射性，色彩高贵，黄灰的一种，散布灰麻点，且花色比较黄故，可做成多种表面效果--抛光、亚光、细磨、火烧、水刀处理和喷沙等。一般用于地面、台阶、基座、踏步、檐口等处，多用于室内外墙面，地面，柱面的装饰等
山东烟台出产的黄金麻相较于湖北出产的颜色更鲜艳，硬度更高，更耐磨。
黄金麻石材是一种比较特殊石材，应用比较广泛，因此各种需求量也比较大。但是对黄金麻石材开采却不是那么简单，还存在各种问题。
对于黄金麻石材开采来说，黄金麻，依据实况选择科学开采方法固然重要，而且还要根据开采现状中存在问题进行分析。总体而言，存在如下一些问题：
1)没有得到论证盲目开采，伴随着黄金麻石材需求急需增加，其石材开采市场也在逐渐扩大。因此许多商家一门心思谋取利益，优质黄金麻石材，根本不做论证，尤其是对于一些没有地质资料的地方，直接进行盲目开采，乱挖乱采，恣意破坏生态资源;而且对于开采上也是只顾眼前，缺乏一个较为久远的战略谋划;
2)缺乏有效保护环境的策略。在各种经济利益驱使下，开采黄金麻石材各个商家都是自己开采自己的，根本不管不顾自然环境，在堆放各种废石上也没用章法，堆放上大都是杂乱无章，严重破坏了自然生态与环境;
3)对荒料的利用不充分。在黄金麻石材的开采现场，随处可以看到各种荒料。实际上，荒料能够再次使用，而不应该作为废石就地乱排乱放，光面黄金麻花岗岩，以便保证充分利用矿山资源，减少资源浪费。譬如，废弃的荒料可以经再次破碎后用作混凝土骨料，黄金麻樱花红，还可以广泛用于填地、填海工程等等。
石材的装饰性能(装饰效果)是确定黄金麻有否具有工业价值，也是衡量石材珍贵程度的主要标准。装饰性能好的黄金麻给人以和谐、典雅、庄重、高贵、豪华等美的享受。黄金麻的装饰性能的优劣主要由黄金麻的颜色、光泽、表面花纹和具有可拼性图案来决定的，同时不应有影响美观的氧化杂质、色斑、色线和包裹体、锈斑、色斑、空洞与坑窝存在，影响石材的装饰价值。
