煎烤的菜：
如果是一尾鱼，就从上侧开始一口一口吃，吃完上侧后，把鱼大骨拿掉放在盘子的内侧，然后吃下面的肉，绝不能把鱼翻过来。鱼刺集中放在一个地方不要乱放。
油炸菜：
用左手拿着沾汁。一边沾一边吃。如果是像炸菜饼这种一口吃不完的菜就在盘中先用筷子分成适当的大小再吃。
日本清酒：
双手拿起酒瓶把酒倒入杯内，用右手拿起酒杯，日式料理，用左手托酒杯底部缓缓入口。
手中有碗时筷子的拿法
吃日本料理时，日本料理店，大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子，再以同一手取碗或放下碗，虽没违反礼节，幸福料理，但手中没有筷子，能伸直全部指头去取碗，姿势会更为优雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间(或无名指和小指之间)夹住筷子左端，然后右手反转拿住。
千万别忘了，好吃的日本料理，每次要拿碗时，一定要先放下手中的筷子。也许各位觉得这很麻烦，但只要习惯也就成自然了。
割烹清水(图)、好吃的日本料理、幸福料理由莱山区割烹清水料理店提供。莱山区割烹清水料理店（www.40535.net）实力雄厚，信誉可靠，在山东 烟台 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领割烹清水和您携手步入辉煌，共创美好未来！
