伊拉苏赤霞珠干红葡萄酒
产区：迈坡峡谷，阿空加瓜峡谷
葡萄品种：100%赤霞珠
酒精度：13.5%
葡萄田：酿酒师精选赤霞珠所用的葡萄采收自酒庄位于迈坡峡谷和阿空加瓜峡谷的葡萄田。迈坡峡谷以清晨来自山脉的清爽凉风著称，并且适宜的日照温度使得葡萄在保持酸度和新鲜度的同时还能达到完美的成熟度。另一方面，阿空加瓜峡谷以地中海式的气候闻名，温暖的夏季，长岛进口红酒，充分的日照以及傍晚的凉风使得葡萄采收季的温度在zui佳的20℃左右。
酿酒师评价：醇美的红色水果和黑胡椒香味交织着黑加仑子香气和轻微的香料味。这款赤霞珠酒体清新，招远进口红酒，果味浓郁，单宁顺滑，进口红酒，最后余味丝丝萦绕。
配餐：特别适合牛肉，羊肉以及巧克力菜肴。
La Cumbre Syrah伊拉苏拉宫博西拉干红葡萄酒年份： 2014
原产区： 阿空加瓜山谷
调配比例： 100%西拉
酒精度数： 14%
PH值： 3.46
总酸度： 5.93克/升（酒石酸）
残糖： 2.94克/升
陈年： 50%法式新橡木桶中陈年22个月
品酒笔记
“深宝石红色带有紫罗兰色边缘。葡萄园散发出蓝莓，黑樱桃，迷迭香和薰衣草 的香气，香草和豆蔻芬芳塑造了框架。在味蕾上是如此天衣无缝，带有浓郁的类 似于樱桃和李子的红色水果香气。其撩人的质感，甜美的单宁以及清新的酸度赋 予了这完美的西拉能量和张力。”
弗朗西斯科·贝缇，技术总监
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