日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食,这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。
茶会料理
日本的室町时代(14世纪)盛行茶道,于是出现了茶宴茶会料理。最初的茶会料理只是茶道的点缀,日本料理哪家好,十分简单。到了室町末期,变得非常豪华奢侈。其后,莱山料理,茶道创始人千利休又恢复了茶会料理原来清淡素朴的面目。茶会料理尽量在场地和人工方面节约,主食只用三器:饭碗、汤碗和小碟子。席间还有汤、梅干、水果,有时还会送上两三味山珍海味,最后是上茶。
好吃的料理_割烹清水(在线咨询)_莱山料理由莱山区割烹清水料理店提供。“日式料理”就选莱山区割烹清水料理店(www.40535.net),公司位于:烟台市莱山区海昌鲸鲨馆广场北侧温泉馆1楼,多年来,割烹清水坚持为客户提供优质的服务,联系人:孙健。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。割烹清水期待成为您的长期合作伙伴!