日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食,这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。
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一、用餐仪态:
首先要注意的是姿势要正确,要用左手端碗盘、挺胸,日式料理,将碗盘拿到口边如此不但看来美观,还有利于消化。
二、摆设:
日式餐点的摆设,最基本的形式是以食用者的方向来看,左侧,汤碗置右侧放置饭碗,并呈一横线排列,而筷尖超左置于面前。
三、上菜顺序:
在较正式的场合,首先上饭与汤点以及生鱼片、凉拌料理等前菜,而后配合用餐的进度,再依煮卤料理、烧烤料理的顺序出菜。
牟平料理、割烹清水、日式料理由莱山区割烹清水料理店提供。牟平料理、割烹清水、日式料理是莱山区割烹清水料理店(www.40535.net)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:孙健。